《槟城：马来西亚岛上的食谱与漫游》收录了著明照相艺术家罗洋（Luo Yang）的原创照相作品，通过镜头机动展现槟城丰富多彩的城市方法与生计场景。

与此同期，书中汇注了来自天下的厨师及作者对槟城的专有视力与艺术抒发，展现出槟城这一好意思食之皆的深厚魔力。梦德旗下豪华列车亚洲东方快车 (Eastern & Oriental Express, A Belmond Train, Southeast Asia)的厨艺筹办主持东说念主江振诚 (André Chiang) 为本书作序，并孝顺了四说念佛典家常菜食谱。此外，新加坡米其林星級主廚李小明 （Malcolm Lee）与海外闻明厨师Abby Lee，散文作者Anna Sulan Masing，以及获奖作者Kirthanaa Naidu也为本书孝顺了丰富的骨子，从不同维度描绘了槟城的文化与好意思食故事。

亚洲东方快车当作体验槟城精神的起始和窗口，率领来宾们探索那些赋予这座城市超卓好意思誉的背后力量。江振诚厨师的的经典菜肴，如鸭肉咖喱、椰浆饭、和蚝仔煎等，再现了纯正的槟城风范。

本书不仅收录了多说念可在家复刻的可口食谱，更是对槟城当地供应商和好意思食地标的礼赞。正这些它们使槟城成为备受嘉赞的好意思食地点地，包括热带森林中的榴莲农场、一门第代计算的豆蔻教授园、一间手工制作传统糕点的袖珍咖啡馆，以及槟城宽绰的农贸商场和小贩中心。

《槟城：马来西亚岛上的食谱与漫游》以社区为中枢，汇注多元声息，全面展现现代马来西亚的多面风貌与文化精髓。通过食品与故事的诱骗，书承诺在与当地饮食文化竖立深度集会，为读者提供异常味觉体验的文化盛宴。

《槟城：马来西亚岛上的食谱与漫游》由贝梦德与Apartamento和洽出书，英文版现可通过Apartamento网站过火平素的分销网罗在天下范畴内购买。

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